Cintas de calabacín con mix de lechuga remolacha y cremoso de cabra
Ensaladilla la pizarra con setas cantarelus y albaricoque
Rulo de berenjena a la brasa con reducción de Módena,yogurt y pistachos
Raviolis de bonito del norte, con cremoso de patatas al pimentón e infusión de albahaca
