Niguiri de chuleta.

Croquetas de jamón con crema de calabaza y pipas caramelizadas.

Vieira con Sauvignon Blanc y guisantes braseados.

Ventresca de atún con tomate de temporada emulsionado, salsa gilda y cebolla de zalla.

Solomillo de ternera al Josper con espuma de tubérculos y polvo de aceituna negra.

Brownie de chocolate con helado de banana.

Laderas de Bideona (Tinto)
Las Levantadas (Blanco)

Cerveza o refresco y agua incluidos

—- 65 € (CON IVA) POR PERSONA —–