Menús especial de los viernes

Ensalada de lechuga de temporada, cintas de calabacín y cremoso de aguacate 

Pencas rellenas de setas con velouté de jamón y avellana tostada 

Arroz meloso de begihandi y Alioli de miel

Estofado de lentejas al curry con chorizo al vino blanco

Lomo de salmón al josper y tartar de remolacha

Secreto de cerdo marinado en casa con demiglace y patatas provenzales

Torrija de pan brioche caramelizada con helado de vainilla

Espuma de yogur con naranja confitada

Tartar de frutas en almíbar con sopa de frutos rojos

Cerveza, vino, agua o refresco incluido.