NIGIRI-FLEISCH Tapas-Brot gefüllt mit Rote-Paprika-Creme und dünn geschnittenes Rauchfleisch …. 6,00 €
MEERSPINNE-SALAT Schnittlauch-Mayonnaise, knusprige Knöllchen, grüner Senf und Anchovis aus Santoña …. 10,00 €
GEBRATENER KALMAR mit Kimchi und getrüffeltem Kartoffelmousse …. 7,00 €
KROKETTEN mit Ibérico-Schinken, gebratener Süßkartoffel (2 einheiten) …. 4,00 €
KROKETTEN mit Idiazabal-Käse und gegrillter Aubergine (2 einheiten) …. 4,00 €