TOMATE DU POTAGER Ventrèche, poivrons d’Ibarra et ciboulette
POULPE BRAISÉ Émulsion de paprika et roquette
RIZ DE CANARD Épinards et Foie gras
Pour Grignoter
On Continue
MORUE « LA PIZARRA » avec aubergine grillée et ail noir
« PLUMA » IBÉRIQUE marinée aux poivrons grillés
Un Petit Plaisir Sucré Pour Finir
TARTELETTE DE CHOCOLAT LIQUIDE à la glace de mangue
Pain et boisson compris
* Tout les plats sont pour partager chaque deux.
